——冰糖玫瑰露的红楼情思

倦绣侍人幽梦长，金笼鹦鹉唤茶汤。

窗明麝月开宫镜，室霭檀云品御香。

琥珀杯倾荷露滑，玻璃槛纳柳风凉。

水亭处处齐纨动，帘卷朱楼罢晚妆。

——摘自《红楼梦》第二十三回

　　《红楼梦》第三十三回，宝玉被父亲贾政暴打。第三十四回记录了他被打到了什么程度：“只见腿上半段青紫，都有四指宽的僵痕高了起来”。伤到这样，母亲王夫人给了他一瓶“进上”的玫瑰清露。

　　何谓“进上”？进上，进贡给皇上的。贾家是皇亲，常有宫里赏的，好吃好喝好玩好用的稀罕东西。玫瑰清露在现代社会都不是常见的饮品，在当时的年代就更为珍贵难得了。难怪袭人拿到装着清露的螺丝银盖小瓶时，惊叹：好金贵的东西！就是因为这东西金贵，《红楼梦》第六十一回，王夫人房里的玫瑰清露失窃了。

　　“……小蝉又道：‘正是。昨儿玉钏姐姐说，太太耳房里的柜子开了，少了好些零碎东西。

　　琏二奶奶打发平姑娘和玉钏姐姐要些玫瑰露，谁知也少了一罐子。’……

　　我们由此不难看出，玫瑰清露是贾府里的人气物品，无人不喜欢。也正因为如此，搞得到的自然心里美，搞不到的，就是偷，也得偷出来过过瘾或赠给相好什么的。可见，是多么好的东西。然而这么好的东西，宝玉却舍得送给柳家的五儿。这也成了大观园内这段公案的缘起。

　　不过，幸好宝玉揽下了事，也幸好解决事情的是平和温顺的平儿而非阴狠老辣的凤姐。否则，又是一小段红楼女儿悲惨录；无论偷的人，还是被冤枉的人，都不得什么好下场便是。

　　说来，这人人喜爱的，过去只有皇家能享用的玫瑰清露，是用玫瑰为主原料制作的。玫瑰是个宝，大家都知道玫瑰有美白的作用。四大美女之一的杨贵妃，就喜欢用玫瑰花瓣泡澡，以保持皮肤白皙嫩滑。玫瑰也是香料的主要提取物之一；许多朋友都使用玫瑰精油，而玫瑰精油还是疤痕康复的好助手呢。至于玫瑰对于身体的疗补作用，那可是比美容的效果更多更有益。

　　首先，它能疏肝解郁。《红楼梦》第六十回里写，柳嫂子把芳官送来的玫瑰露倒了碗拿给病中的侄儿吃。她侄儿就着水吃了半碗，顿感“心中一畅，头目清凉”。《本草纲目拾遗》也有说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁”，想来，玫瑰自古便是辅助养胃护肝的好材料了。