俎是古时的一种礼器，为祭祀时切牲和陈牲之用具。俎的历史最久，其对后世家具的影响也最深。据文献记载，在传说的远古部落有虞氏时代，便有了俎。俎为后世的桌、案、几、椅、凳等家具奠定了基础，实在可谓桌案类家具之始祖。
俎的资历最深，在《礼记•明堂位》里说：\"俎，有虞氏以梡，夏后氏以嶡，殷以椇，周以房俎。\"可见俎早已有之，只是每个历史时期叫法不同。《三礼图》中绘有历代俎的形象。
图1是梡俎，《明堂位》孔颖达疏云：\"虞俎名梡、形四足如案。\"也就是郑玄所说：\"断木为四足而已。

图1《三礼图》中的梡俎

图2《三礼图》中的夏俎
图2是夏俎，也就是嶡俎，它与梡俎相似，只是腿间多了左右两条横枨，即《明堂位》孔疏所云\"加脚中央横木曰嶡\"。
图3是椇俎，是殷代的俎。椇本是一种枝条弯曲的树，所谓椇俎实际上就是曲足俎，因其腿弯曲似椇木而得名。

图3《三礼图》中的椇俎

图4《三礼图》中的房俎

图4是周代俎，名曰\"房俎\"。此俎在前后腿下端加一横木，使俎脚不直接着地，由横木承接，如同后世之托泥。由于腿下形成一个空间好似房子，所以得名\"房俎\"。
　　从出土的商周时代的实物看，俎由最初的四条腿，又发展成新的板式腿造型。下面是几件出土的俎。
　　板足俎
图5是出土的商代饕餮蝉纹俎，青铜器。俎面狭长，两端微翘，中间微凹。四周绕以蝉纹，两端饰以夔纹。侧立两足微弯，饰以饕餮纹和蝉纹。我们从此种板足俎的造型中，看到了后世桌案类家具的身影。

图5商代饕餮蝉纹俎

图6商代的青铜器俎
图6也是出土的板足俎，也是商代的青铜器俎，是辽宁义县出土的。不过它与图5不同，图5俎是左右两边的两块板为腿来架起俎面，而图6则是前后两块板为腿来架起俎面。在前后板腿中央，留出壸门轮廓。板足上以细雷纹为地，上饰饕餮纹。两边各吊一个制作精巧的小铜钟。此俎的俎面为槽形，据此分析，它应为陈牲之俎，而不是切牲之俎。这种槽形俎面，为后世带拦水线的食案之先驱。
四足俎
　　图7是河南安阳大司空村商墓出土的石俎。此俎为四条腿，这种造型延至周朝。下面图8是长安张家坡西周墓出土的漆俎。上部是一个长方形盘，口大底小，四壁斜收。下部是四足长方座，座的四周镶嵌

图7河南安阳出土的石俎

图8长安出土的漆俎

着各种形状的蚌壳组成的图案，漆色为暗褐色。这是我们所见之最早的漆家具，可见西周时，先民们已经使用漆家具了。西周时就以蚌壳为饰，开后世螺钿家具之先河。
几在古时是凭倚之具，为长者、尊者所设，放在身前或身侧，也可以说是靠背的母体。至今未见商周时几的实物，图9是《三礼图》中的几形象。

图9《三礼图》中的几
几的使用到了春秋战国时，就不只是凭倚，也可以放置器物，已具有桌案的功能了