Lobito de Mar餐厅位于马德里市中心的萨拉曼卡高档区，从美食和概念上都为这座内陆西班牙首都带来地中海海滨风情。由巴塞罗那的室内设计公司Astet Studio设计，两层楼的场地受到马拉加美丽的海岸线的启发，洋溢着海洋色调和纹理，水生图像和海洋参照物，并通过设计师的现代精致感过滤，反映出餐厅的海鲜菜单。

设计师的概念方法是在餐厅的用餐露台上摆放的，在餐厅的露台上，木质结构支撑着深蓝色的半透明织物，在桌子上方盘旋时给人以海浪的感觉。空间被自然色和木质纹理所包围，以定制的船形顶灯为主，进一步强化了海景主题。

在底楼，主用餐区被构想为两个截然不同但互为补充的区域，一个区域唤起了马拉加鱼类市场的凉爽魅力，另一个区域则唤起了传统造船厂的精湛技艺。前部空间以蓝色和白色色调的圆形吧台为中心，主要由凉爽的材料（如花岗岩，水磨石和拉丝钢）编织而成，并在胡桃木镶板，粉刷成白色的木质天花板横梁和白色编织的织物中交织出更柔软的质感。模仿的渔网：晚上，编织的织物面板被彩色霓虹灯照亮，将高档鱼市场的氛围换成了休闲氛围。

在毗邻的造船厂风格的空间中，胡桃木，暖白和赤土色织物的暖色调盛行，而定制的陶瓷墙地砖则采用米色和奶油色的交替色调，其闪烁的图案暗示着鱼鳞。老式海景画与当代鱼形雕塑并列，而不锈钢壁板巧妙地将两个区域连接在一起。

引人入胜的顾客到地下室，雄伟，光线充足的楼梯使航海主题脱颖而出，从地板到天花板的航海绳索以及由马拉加海滩制成的沉浸式沙子覆盖墙壁，以及一个桶形拱顶楼梯底部的大堂，红砖的光彩和黑色背景下的大鱼画营造出更加亲切的氛围。

该餐厅的下层包括两个连续的私人用餐空间，第一个将客人接待到船体中，第二个将其运送到海底。第一个餐厅以弯曲的木材屋顶结构为主导，上面涂有鲜艳的勃艮第红色，给人一种您踏入木船船bow的印象，而窗状的背光墙板和镜子使错觉更加明显空间。

第二个私人就餐空间还设有燕子桶形拱顶，尽管用深蓝色而不是红色进行渲染，再加上闪亮的蓝色墙面瓷砖，类似海胆的壁画和砂岩墙，让人联想到深处的怪异环境，而不锈钢吧台，镜子和皮革内饰则使用餐体验更加丰富。

浴室还受到了原始的鱼贩工业氛围的启发，构思新颖。该空间以一个由陈旧混凝土制成的类似槽的大型水槽为中心，被透明的工业窗帘围绕着，而小隔间则以冷藏鱼为标志。最终，正是这种对每个细节的活泼的关注使Lobito de Mar成为了独一无二的发现体验。