雕刻装饰在实木家具生产中占有重要的地位，雕刻作为家具装饰元素由来已久，它承载着家具装饰的历史变迁，是判断家具风格的重要依据，也是决定家具产品档次的重要条件。家具的雕刻工艺是随木雕技术的发展而逐渐发展的，我国的木雕种类繁多，遍布于大江南北，其中较著名的是人们常说的"四大名雕"，即:浙江东阳木雕、广东金漆木雕、温州黄杨木雕、福建龙眼木雕。

手工雕刻工艺

在家具的传统工艺中，雕刻作业主要靠手工来完成，材料多为硬质实木，手工雕刻适应性强，产品具有较强的艺术气息，但对工人的雕刻技艺和艺术修养有较高的要求，且生产效率不高。

传统雕刻中将雕刻工艺大致可分为画活、锼活、凿活、铲活、锉活、磨活等几道工序。

(1)画活。画活即图案设计，把图案画在木料上作为雕刻的基本轮廓线，要求图案在工件上的位置正确，用单线的条将待雕刻图案的大致轮廓勾画出来，方便雕刻时找准位置。家具生产中雕刻的图案一般是早已设计好的，不需要即兴创作，所以大多数情况下是将图案按1:1打印或描绘出来作为样板。

(2)锼活。锼活即镂空作业，指用钢丝锯按图案轮廓镂雪花板，主要针对透雕而言，镂空前须先用手电钻在待镂空处画线边缘钻了小孔，最好是在转角处，方便钢丝锯穿过和镂空锯切。锯切过程中要控制好钢丝锯条的刃口方向，应始终沿着画线的切线方法，并将画线保留，防止影响雕刻效果。

(3)凿活。凿活即粗雕，是雕刻的主要工序之一，指用较大的苗刀和拍斧(或敲锤)先将工件沿画线凿出基本形状。

(4)铲活。铲活指的是掘细坯和修光，是决定雕刻质量的关键工序，指用较小型的修光刀进行精细加工，铲到没有一丝荒料并达到设计要求的精气神。

(5)锉活。锉活和磨活主要在雕刻的后期，通过锉刀或砂纸将雕刻图案打磨到细润光滑。

(6)磨活。磨活是雕刻作业的最后一道工序，是利用打磨工具、刮磨刀具及各类砂纸对雕刻件进行磨光，除去刀痕和砂痕，使雕刻图案圆润光滑。

数控雕刻技术

随着数控技术的成熟及广泛应用，数控雕刻机在家具雕刻生产中的应用也越来越普遍。利用数控雕刻机制作雕刻件，生产速度快、精度高，可实现大部分实木雕刻或板面的铣型作业，而且能保留实木材料的天然色泽、纹理和质感，是代替手工雕刻的首选方法。