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¥4800报名学习汉字中的“美”字,由“羊”字和“大”字组成。羊大为美,这是古人的审美标准。在温饱时代,一只肥肥大大的羊,当然比一只瘦瘦小小的羊更具实(食)用价值,更能给人带来欣喜,因此也就更具美感。看来,在中国传统的审美观里,以大为美是有渊源的。
大,是一个形容词,也是一个量词。但“大”却无标准。多大算是大?必须以小来参照。在人们看来,往往大比小更有难度,难在不容易确定它的边界。正因为“大”无限量,所以大才神秘。习惯引导人们追逐大,做企业亦然。常挂在企业家口头上的“做大做强”让人们耳熟能详。说某某企业很大,往往让人仰慕。大,似乎与实力划等号。
这种逐大之风也必然存在于红木家具产业,尤其存在于当代红木家具产业。近10年来,中国的红木家具产业与中国的改革开放同步,得到了长足的发展,产生了一大批超过百人的企业,这是中国传统家具历史上从未有过的事情。应该说,这是时代给予了红木家具产业一个机遇。正是在这种机遇下,一些红木企业家完成了初步的原始积累,企业上了一定的规模,生活提升了一个档次,由穷人变成了富人。这时候,他所想的是如何巩固自己的竞争力,而结果往往告诉他:做大做强。于是,他们明确了自己的目标:扩建厂房、增加工人、设点增店、外聘经理,甚至筹备上市……
他们这种决定,是比较而来的:与同行比,看到一个个逐渐的羽翼丰满,追兵可怕,自己不进则退;与其他行业比,尤其是与那些近年来快速发展的工业化产业比,人家那规整的连片厂房,高度的机械化,批量化的产品,以及成千上万的工人……这些令人心生羡慕。更看到那些上市企业,钱来得容易,简直有一步登天之感。他们认为,这就是实力,这就是竞争力。于是,这就成了心中的偶像,就成了赶超的目标。
但是我们说,这种比较未免盲目。首先说产品,红木家具的许多工艺,本身不适宜大规模工业化生产,它本身就不是一种工业化产品;其次说管理,真正个性的艺术品,靠手工打造。但也并不是任何人的手工都能成为艺术品,它需要艺术家。这种艺术家人数上是有限的,有能力的基本上都在单挑炉灶,就是我们行业里当下的企业主,或者称之为作坊主。而这种人精力是有限的,他力所能及和目所能及的工人数量是有限的,离开艺术家切实的指导,则难以出现艺术品。这就决定了其企业规模,30—40人为最优化方案。至于说“上市”,更是其天真的创意,单是材料一项,就会使你与小企业相比竞争力大失,这是本行业特点,也是中国的国情。这一点我不用说破,稍微转一转脑筋就想得明白。最主要的是,我们不能忘了老祖宗给我们的定义:硬木家具是手工艺产品,它的价值就在于手工上,它的工艺也在手工上,它本应与作坊式的制造模式相匹配,这才是原汁原味的传承。
正是基于对此清醒的认知,才有许多的红木家具经营者努力打造自己的浓缩型模式,把企业规模控制在一定人数之内,在他们看来,他们不去比拼价格、比拼产量与企业规模,他们要的是红木家具的艺术性、个性及手工价值,即产品的高品质。所以,这种“小”是故意所为,小的精致,小的优秀,所以我们将这种优化的“小”命名为:当代作坊。
当然,大路货家具不强调个性及手工价值,而也不是所有的“小”都精致,那是另外一个话题,与本文表述的“作坊式运营模式”不是一码事,所以另当别论!
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