平时的生活中，我们听到对一些人的评价为“未见其人，先闻其声”，意指从声音就可以判断出这个人是谁。在红木家具行业也流行一句这样的话，“未见其木，先闻其味”，对于一些红木行家来说，一些珍贵的红木木材，有时候凭其味道就可以大致判断出这是何种木材了。对于一些红木收藏家和红木爱好者来说，认真品味一些红木木材的独特气味，我们能够更好的理解和品读红木家具的意蕴。

海南黄花梨皇宫椅（鸿庭轩供图）

降香海南黄花梨

海南黄花梨是最为珍贵的红木材质，它的学名为降香黄檀，它拥有降香黄檀这个树种独特的香味。海南黄花梨只有在刚开料的时候才会散发出浓烈的香味，一般情况下此木材的香味比较的清新淡雅。海黄的降香味并不像沉香那样浓密而却香味持久，那是一种自然的美，就如同一位素颜美艳的纯情少女，非常的恬静闲适。

黄花梨只有新切面或者封严的杯子罐子才好闻到，一旦新切面暴露在空气中，不久香味就慢慢淡去，直到刮开新的表面就又会散发出来，另外，雨天或者潮湿的天气海黄宝贝也会散发出悠悠降香。海南黄花梨的香味就如同它的木材本身一样，高贵典雅。

小叶紫檀书房系列（旭东红木供图）

檀香小叶紫檀

小叶紫檀也是一种极为高贵的红木材质，他的学名是檀香紫檀，正如这个名字一样，小叶紫檀散发出檀香的味道。小叶紫檀散发出的不是浓郁的香味，准确来说是这种木材散发出的独特的独特的气味。一般来说，小叶紫檀在刚开料的时候就会有淡淡的檀香味，但是使用久了以后基本没有什么味道。

在购买的小叶紫檀的家具的时候，有人使用小叶紫檀的味道来判别是不是真材实料，实际上，制成的小叶紫檀家具早已没有檀香的木味了，所以切不可以用单一的檀香味来甄别是否为小叶紫檀。

大红酸枝架子床（旭东红木供图）

酸香大红酸枝

大红酸枝的香味就和它的名字一样，呈现的是一种高雅的酸香味。虽然因为产地的不同，大红酸枝的香味在浓淡方面有所不同，但是它们都呈现的是一种优质老陈醋的高贵酸香味，甚至还带有一种蔷薇的香气，有一种令人陶醉的感觉。

与前两种木材相比，大红酸枝的香味相较浓烈，所以大红酸枝易用气味去辨别。（来源：红木家具圈 邱蔚∕文）